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Sucre de Bouleau - Xylitol

 8.50EUR
Sucre de Bouleau - Xylitol


Sucre de Bouleau - Xylitol


40% de calories en moins
85% de glucides en moins
Adapté aux régimes
Anticariogène


La saveur du sucre de bouleau est identique à celle du sucre traditionnel et son pouvoir sucrant est équivalent.

Le xylitol, son nom scientifique, est présent notamment dans l'écorce de bouleau (d'où la désignation courante de "sucre de bouleau" qui lui est donné en Finlande), dans les baies sauvages, les framboises et le maïs.


Il rend la vie dure aux caries de part ses propriétés antibactériennes. Sa consommation permet de les réduire de 90%.

Le sucre de bouleau convient parfaitement aux diabétiques : index glycémique 7.


Utilisation :
Il s'utilise pour sucrer les pâtisseries et gâteaux, les plats cuisinés, le muesli, les desserts, les glaces et les boissons.
Cependant ses propriétés antibactériennes ne permettent pas à la levure de fermenter et le rendent donc impropre à la préparation d'une pâte feuilletée.

Précaution : Consommé en grande quantité, il peut avoir un effet laxatif.


Garanti sans OGM

Valeur pour 100g :
Calories : 990kJ (226 kcal), protéines 0g, Glucides 99,8g dont xylitol 99,8g, lipides 0g, fibres 0g, sodium 0g, vitamine 0g, vitamine C 0g, calcium 0g


Marque : Styrums

Présentation : Sachet de 500g

Mon Magasin Bio - epicerie bio


Sucre de Bouleau - Xylitol


40% de calories en moins
85% de glucides en moins
Adapté aux régimes
Anticariogène


La saveur du sucre de bouleau est identique à celle du sucre traditionnel et son pouvoir sucrant est équivalent.

Le xylitol, son nom scientifique, est présent notamment dans l'écorce de bouleau (d'où la désignation courante de "sucre de bouleau" qui lui est donné en Finlande), dans les baies sauvages, les framboises et le maïs.


Il rend la vie dure aux caries de part ses propriétés antibactériennes. Sa consommation permet de les réduire de 90%.

Le sucre de bouleau convient parfaitement aux diabétiques : index glycémique 7.


Utilisation :
Il s'utilise pour sucrer les pâtisseries et gâteaux, les plats cuisinés, le muesli, les desserts, les glaces et les boissons.
Cependant ses propriétés antibactériennes ne permettent pas à la levure de fermenter et le rendent donc impropre à la préparation d'une pâte feuilletée.

Précaution : Consommé en grande quantité, il peut avoir un effet laxatif.


Garanti sans OGM

Valeur pour 100g :
Calories : 990kJ (226 kcal), protéines 0g, Glucides 99,8g dont xylitol 99,8g, lipides 0g, fibres 0g, sodium 0g, vitamine 0g, vitamine C 0g, calcium 0g


Marque : Styrums

Présentation : Sachet de 500g

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This product was added to our catalog on Tuesday 29 March, 2011.
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